Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit intergrieten Handelsfachwirt bei EDEKA Appel – Merles Weg
Wer sich für eine Ausbildung im Einzelhandel interessiert, sucht oft nach einem Beruf mit Abwechslung, Kundenkontakt und guten Entwicklungsmöglichkeiten. Genau das habe ich bei EDEKA Appel gefunden. Mein Name ist Merle und ich absolviere derzeit die duale Ausbildung zur Handelsfachwirtin und habe vorher auch meine Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel in unserem Markt in Ellerbek absolviert. Für mich ist dieser Weg die perfekte Kombination aus Praxis, Verantwortung und Karrierechancen.
Was viele denken wie es im Einzelhandel so ist
Der Einzelhandel hat mehr zu bieten als die klassischen Aufgaben wie das Verräumen von Waren oder die Arbeit an der Kasse. Diese Aufgaben gehören natürlich dazu, aber die Ausbildung bei EDEKA Appel hat noch viel mehr zu bieten.
Von Beginn an lernt man die vielfältigen Abläufe eines modernen Lebensmittelmarktes kennen. Der tägliche Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden steht dabei im Mittelpunkt. Wir beraten sie, helfen bei Fragen weiter, geben Produktempfehlungen und sorgen dafür, dass sie sich wohlfühlen.
Gleichzeitig erhält man spannende Einblicke hinter die Kulissen. Dazu gehören:
- Warenbeschaffung und Bestellwesen
- Sortimentsgestaltung
- Warenpräsentation und Verkaufsförderung
- Logistik und Lagerprozesse
- Marketingmaßnahmen
- betriebswirtschaftliche Abläufe
Besonders an der Ausbildung bei EDEKA Appel hat mir gefallen, dass ich nicht nur theoretisch lerne, sondern viele Prozesse direkt im Markt erleben und verstehen kann. Dadurch werden Entscheidungen greifbar und man erkennt schnell, wie die einzelnen Bereiche zusammenspielen.
Der nächste Schritt: Handelsfachwirt
Das Besondere an meinem Ausbildungsweg ist, dass ich direkt im Anschluss an die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel eine Weiterbildung zum Handelsfachwirt absolviere.
Während viele nach ihrer Ausbildung zunächst Berufserfahrung sammeln oder später eine Weiterbildung beginnen, kann ich meinen Karriereweg direkt fortsetzen. Die Weiterbildung zum Handelsfachwirt erweitert die klassischen Inhalte des Kaufmann im Einzelhandels um wichtige Themen aus Management und Unternehmensführung.
Wer später Verantwortung als Abteilungsleitung, Marktleitung oder Führungskraft im Einzelhandel übernehmen möchte, erhält hier eine hervorragende Grundlage.
Theorie und Praxis werden perfekt verbunden durch das dualen Studium.
Ein wichtiger Bestandteil der Ausbildung zum Handelsfachwirt ist der theoretische Unterricht an der Food Akademie. Dort werden verschiedene Themen behandelt, zum Beispiel:
- Betriebswirtschaft
- Rechnungswesen
- Unternehmensführung
- Personalmanagement
- Analyse von Kennzahlen
Das Positive daran ist, dass ich das Gelernte anschließend direkt im Markt anwenden kann. Zahlen und betriebswirtschaftliche Zusammenhänge sind nicht nur Theorie, sondern werden im Arbeitsalltag erlebbar.
Man lernt, wirtschaftliche Entscheidungen besser zu verstehen, Entwicklungen zu analysieren und den Erfolg eines Marktes aktiv mitzugestalten. So baut man sich Schritt für Schritt das Wissen auf, das später für Führungsaufgaben von Bedeutung ist.
Viele Fördermöglichkeiten bei EDEKA
Neben der eigentlichen Ausbildung bietet EDEKA zahlreiche Förderprogramme und Entwicklungsmöglichkeiten. Wer motiviert ist und Einsatz zeigt, kann an spannenden Seminaren und Trainings teilnehmen und sich gezielt weiterentwickeln.
Ein weiteres Highlight war für mich der Willkommenstag im Heide Park. Dort trifft man viele andere Nachwuchskräfte aus den unterschiedlichsten Regionen, knüpft neue Kontakte und lernt die vielfältige Welt von Edeka kennen. Diese Gemeinschaft macht den Einstieg in die Ausbildung noch einmal ganz besonders.
Mein Fazit
Die Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel mit anschließender Weiterbildung zum Handelsfachwirt bei EDEKA Appel ist ideal für alle, die mehr wollen als eine klassische Ausbildung. Man lernt den Einzelhandel von Grund auf kennen, sammelt wertvolle Praxiserfahrungen und legt gleichzeitig den Grundstein für eine erfolgreiche Karriere.
Für mich persönlich war dieser Weg genau die richtige Entscheidung. Ich kann jeden Tag Neues lernen, Verantwortung übernehmen und mich Schritt für Schritt weiterentwickeln. Wer Freude am Umgang mit Menschen hat, Interesse an wirtschaftlichen Zusammenhängen mitbringt und langfristig Karriere im Einzelhandel machen möchte, findet bei EDEKA Appel die besten Voraussetzungen.
Mein Tipp: Nutzt die Chancen, die euch die Ausbildung bietet, seid offen für neue Aufgaben und traut euch. So könnt ihr die Karriereleiter im Einzelhandel erfolgreich Stufe für Stufe erklimmen. 🚀
