Orangen-Rosmarin-Punsch Rezept

Orangen-Rosmarin-Punsch

Was ist das Schönste nach einem langen Spaziergang an der kalten Luft? Genau – ein heißes Getränk, das einen von innen aufwärmt. Probieren Sie als fruchtige Alternative zu Kakao, Kaffee oder Tee doch einmal unseren raffinierten Punsch!

Zutaten

  • 1 Bio-Orange
  • 900 ml Weißwein
  • 100 ml Orangenlikör
  • 4 Rosmarin Zweigspitzen
  • 5 El Honig

Zubereitung

  1. Die Bio-Orange waschen und davon vier schmale Streifen der Schale, ohne die weiße Haut, abschälen. Dann die Orange ganz schälen, in Scheiben schneiden und diese halbieren.
  2. Weißwein, Orangenlikör, die Orangenschalenstreifen, Rosmarin und Honig in einen Topf geben. Einmal kurz köcheln und dann noch 20 Min. ziehen lassen.
  3. Punsch noch einmal erhitzen. Die Orangenscheiben in vier Gläser geben und mit heißem Punsch aufgießen.
  4. Für eine alkoholfreie Variante alkohol freien Weißwein oder einfach weißen Traubenaft nehmen.